in

حلويات العيد 2019 : بيتى فور بالشيكولاتة

المقادير  لـ12 شخص

  • 6 x عدد بيضة (طازجة)
  • 6 x كوب دقيق
  • 3 x كيس فانيليا
  • 3 x كوب زبدة
  • 2 ¼ x كوب سكر بودرة
  • 1 ½ x معلقة كبيرة باكينج بودر
  • 1 ½ x معلقة كبيرة كاكاو

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع السكر والزبد ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
  2. ثم نضيف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر ثم نضيف الفانيليا.
  3. فى وعاء اخر نضع الدقيق والكاكاو والباكينج بودر ونخلطهم جيدا.
  4. ثم نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد والسكر ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
  5. ثم نشكل العجين حسب الرغبة ويرص فى صينية مدهونة بالزبد.
  6. ثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180حتى تماما النضج.
  7. ثم يترك حتى يبرد ثم نعمل على لصق كل قطعتين من البيتى فور بواسطة المربى او بصوص الكراميل ثم يغمس فى الشيكولاتة أو حسب الرغبة ويرص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.

المصدر: موقع محشي.كوم

What do you think?

الكاتب: Admin

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

حلويات العيد 2019 :قلوب الشوكولاطة بكريمة الزبدة شحال بنان و خفاف اكيد يعجبكم . هشام للطبخ hicham cook

حلويات العيد 2019 المارينج , la meringue