in

حلويات العيد : حلويات شرقية فلسطينية للعيد أشهى معمول العيد معمول أم همام

المكونات 

مقادير المعمول:

  • 3 كيلو سميد ناعم

  • ستة كاسات سمنة ذائبة نباتية

  • كوب ونص طحين

  • كوب ونص سكر مطحون

  • كوب ونص حليب بودرة

  • معلقة واحدة كبيرة ونص محلب

  • معلقة واحدة صغيرة ونص مستكة

  • معلقة واحدة صغيرة بيكنج باودر 

  • معلقة واحدة صغيرة خميرة

  • ربع كوب ماء زهر و ربع كوب ماء ورد و نص كوب ماء يخلطو مع بعض ويتم عالماءجن العجينة لتصلي للقوام المناسبة

لمعجون التمر:

  • كيلو تمر معجون التمر

  • معلقة كبيرة حليب بودرة

  • معلقة كبيرة سمنة

  • معلقة صغيرة قرفة ونص معلقة صغيرة هيل 

  • أو معلقة صغيرة يانسون ومعلقة صغيرة شومر حسب الرغبة

لمعجون الفستق :

  • نصف كيلو فستق حلبي مطحون ناعم ووسط

  • معلقة حليب بودرة كبيرة

  • معلقة كبيرة عسل

  • معلقة كبيرة سمنة

  • كوب واحد سكر مطحون

  • ونقطة صبغة لون أخضر

What do you think?

الكاتب: Admin

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

اطباق العيد : طعام ( كسكس ) بالدجاج تفويرة وحدة سريع بنين و خفيف هشام للطبخ hicham cook

حلويات العيد 2019 : حلوى بريستيج فخمة بدون فرن ديليس مقرمش بالشكلاطة 🍫 و البراليني