in ,

فطاير البيتزا بصوص الجبنة المطاطية وعجينة قطنية بكل اسرار نجاحها 👌 / هبة ابو الخير Heba Abo Elkheir

 مقادير  فطاير البيتزا:

العجينه 

  • 5 معالق كبيرة حليب بودرة ( 65 جرام )

  • 2 معلقة كبيرة سكر ( 30 جرام )

  • 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر ( 9 جرام )

  • ربع معلقة صغيرة ملح ( 3 جرام )

  • نصف كوب زيت ( 100 جرام )

  • 2 معلقة كبيرة خميرة ( 15 جرام ).

  • 4 اكواب دقيق ( 500 جرام ).

  • كوب ونصف ماء دافئ ( 300 جرام )

صوص الجبنة 

  • 2 معلقة كبيرة زبدة 

  • 2 معلقة كبيرة دقيق

  • كوب حليب 

  • كوب موزريلا 

  • نصف كوب شيدر 

  • مكعبين جبنة كيري

الحشوات 

  • مشروم 

  • بصل 

  • فلفل ألوان 

  • زيتون 

خليط التلميع 

  • صفار بيضة + معلقة حليب + رشة فانيليا 

  • سمسم

  • حبة البركه

What do you think?

الكاتب: Admin

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0
تنظيم-حقيبة-سفر-الأطفال-بكل-التفاصيل-traveling-with-kids

تنظيم حقيبة سفر الأطفال بكل التفاصيل 👩‍👧‍👧Traveling with kids

وصفة شباتي تونسي – Chapati Tunisien